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Acides gras essentiels

Carence en oméga-3

Manque d'apport nutritionnel en acides gras oméga-3 causant des troubles de santé multiples.

Définition

Insuffisance d'apport en acides gras oméga-3 (ALA, EPA, DHA) dans l'alimentation, entraînant des déséquilibres biologiques et des symptômes de santé.

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