Les graisses saturées élèvent le cholestérol LDL, favorisant l'athérosclérose et les maladies cardiaques.
Les graisses saturées augmentent le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) dans le sang, contribuant à l'accumulation de plaques dans les artères et augmentant le risque de maladies cardiovasculaires.
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