DietetiPro
Étiquetage et réglementation

VDR

Pourcentage indiquant quelle fraction de l'apport quotidien recommandé est couverte par une portion d'aliment.

Définition

Valeur de Référence en tant qu'expression en pourcentage d'un nutriment par rapport à l'apport de référence, utilisée sur l'étiquetage nutritionnel pour indiquer la contribution d'une portion au besoin quotidien.

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