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Nutrition pédiatrique

Purée bébé

Préparation lisse et homogène de fruits ou légumes destinée aux bébés pendant la diversification alimentaire.

Définition

Aliment semi-solide obtenu par réduction en fine pâte homogène de fruits, légumes ou viandes, adapté aux nourrissons en phase de diversification alimentaire. Elle constitue une étape intermédiaire entre le lait maternel/infantile et les aliments solides.

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