DietetiPro
Nutrigenomique et épigénétique

Nutrigenétique

Étude de comment la génétique influence la réponse nutritionnelle individuelle.

Définition

Domaine d'étude examinant comment les variations génétiques individuelles influencent la réponse métabolique et l'efficacité nutritionnelle. Elle se concentre sur l'impact des gènes sur la nutrition.

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