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Chronoalimentation

Métabolisme de nuit

Ralentissement des processus métaboliques et adaptation hormonale pendant la nuit.

Définition

Ensemble des processus métaboliques ralentis et modifiés qui surviennent durant les heures nocturnes, caractérisés par une réduction de la dépense énergétique et une sensibilité hormonale différente. Le corps entre en mode de conservation énergétique avec une diminution de la thermogenèse et des fonctions digestives.

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