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Micronutriments – Vitamines liposolubles

Ménaquinone

Vitamine K2 d'origine bactérienne, synthétisée par le microbiote et présente dans les aliments fermentés.

Définition

Forme bactérienne de la vitamine K également appelée vitamine K2, produite par le microbiote intestinal et présente dans certains aliments fermentés et produits laitiers. Elle possède une meilleure biodisponibilité que la phylloquinone.

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