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Nutrition et vieillissement

Densité osseuse et âge

La densité osseuse décline avec l'âge et sa préservation est essentielle pour prévenir les fractures.

Définition

La densité osseuse est la concentration de minéraux (principalement calcium et phosphore) dans la structure osseuse. Elle diminue avec l'âge, particulièrement chez les femmes après la ménopause, augmentant le risque d'ostéoporose.

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