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Immunité et nutrition

COX-2

Enzyme clé produisant des molécules pro-inflammatoires lors de l'inflammation.

Définition

Enzyme (cyclooxygénase-2) qui catalyse la production de prostaglandines pro-inflammatoires, notamment la PGE2. Elle est induite lors de l'inflammation et constitue une cible importante pour les anti-inflammatoires non stéroïdiens.

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