DietetiPro
Métabolisme énergétique

Cétogenèse

Production de corps cétoniques comme source d'énergie alternative.

Définition

Processus de synthèse des corps cétoniques (acétoacétate, bêta-hydroxybutyrate, acétone) dans le foie à partir de l'acétyl-CoA dérivé de la bêta-oxydation des acides gras.

Une question sur Cétogenèse ? Posez-la à notre IA nutritionnelle.

Poser une question
Rejoignez-nous sur Telegram
Une question ? Écrivez-nous